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Rodrigues Laura - 07/09/14 - France  Crepy en valois

Un chef au top pour un événement haut en couleurs!! :-) tout à été parfait, une cuisine délicieuse qui a régalé tous nos convives! Un service digne des plus grandes tables et tout ça dans l intimité de notre appartement!
Un grand merci Benjamin pour ton professionnalisme, ta bonne humeur, et surtout ta cuisine! Ce fut un moment dont chacun se souviendra longtemps!... A très bientôt dans notre campagne! :P

Alice.coten - 17/03/14 - France  Paris 15

Bonjour, (Salon de l'agriculture 2014)

Notre équipe tenait à vous remercier pour votre engagement lors de vos interventions durant cette édition du Salon de l'Agriculture.
Votre dynamisme et votre enthousiasme ont permis de proposer des interventions de qualité aux enfants.

Les échos des ateliers cuisine sur le stand du Ministère sont très positifs. Nous espérons que vous avez autant appréciés que nous de travailler sur ce grand événement.

Mme Normand - 30/12/13 - France  Rueil Malmaison

Un grand merci Mr Kalifa pour ce délicieux repas que vous nous avez préparé et surtout pour la qualité de votre présence et de votre service. Nous vous souhaitons bon courage et confiance dans les moments de tension. A bientôt j'espère, Sophie Normand.

Lise - 28/11/13 - France  Soisy ss Montmorency

Merci beaucoup pour ce dîner :) exceptionnel :)

Tous les invités étaient ravi :)

A très bientôt pour une prochaine collaboration.

Cdt, Lise Gabsi

Giraud Lucie - 26/11/13 - France  Coubron

Bravo et merci pour votre prestation du samedi 23 novembre.
RDV en Juin!!

Bonne chance et bonne continuation dans vos projets!

Mme Bargues - 22/04/13 - France  PLESSIS TRÉVISE

Bonjour benjamin, encore merci pour ce délicieux repas, toute le monde en gardera un bon souvenir. Bonne continuation, Cordialement, Mme Bargues (Dîner du 20 Avril 2013)

Mr Blasoni - 29/03/13 - France  VilleJuif

Très belle prestation pour ce dîner du 22 Mars. Raffiné, excellent. Merci beaucoup Benjamin. A bientôt sans aucun doute. Bien cdt, Mr Blasoni

Jean Michel Cohen - 21/03/13 - France  Boulogne Billancourt

Bonjour Benjamin, excellent dîner samedi soir (16 Mars 2013)... Extraordinaire !

A bientôt. Cdt, Jean-Michel Cohen

Marlyne Curtet - 26/02/13 - France  Gif sur Yvette

Bonjour Benjamin
je vous REMERCIE sincèrement pour cette magnifique soirée (Dîner du 24 Février).en tous cas merci pour le moment que vous lui avez accordé également !

A bientôt.

Jacob veronique - 23/02/13 - France  Lille

Merci pour l'atelier cuisine du 20/02/23 .Ma petite fille à adoré, elle souhaite s'inscrire pour Mastechef junior maintenant...Votre recette était trés goûteuse. Bravo et gardez votre joie de vivre.

Isabelle Szedleski - 17/01/13 - France  Paris 10

Bravo chef pour ce cours de cuisine , toute l'équipe a beaucoup apprécié, on en a encore parlé ce matin, vous avez mis beaucoup d'énergie, c'était un très bon moment. Merci !
Ps: On va refaire vos recettes ce weekend !

Cours de cuisine du 16/01/2013

Lionel Rollot - 04/12/12 - France  Bois d'arcy

Bonjour,
Je tenais tout particulièrement à vous remercier de votre prestation.
C était parfait à tout poin de vue: tant au niveau des plats qui ont été servis, que du service lui même. Vous nous avez comblé de bonheur .
Je vous remercie pour le bouquet de fleurs
C est avec grand plaisir, si l occasion se représente, que je ferais de nouveau appel à vous.
Bon nombre de mes amis ont apprécié votre prestation, et je pense que l on me demandera vos coordonnées.

Bien cordialement
Lionel Rollot
lionelrollot@ yahoo.fr

Mr Mourgue - 19/11/12 - France  Paris 12

Concernant votre prestation du dîner du 17 Novembre, tout s'est bien passé et mes enfants ont été ravis . Je ne manquerais pas de vous recontacter en cas de besoin.

Encore merci.

Mme Minot - 28/10/12 - France  Chelles 77

Bonsoir,


Je souhaitais vous remercier pour la prestation de ce midi (Déjeuner du 28/10/2012)

Je ne manquerai de faire de nouveau appel à vos services ! Nous nous sommes régaler. M

A bientôt.

Mme Marie-Laure MINOT

Andrieu/Herbaux - 20/10/12 - France  VEDENE

Bonjour,

Nous vous remercions pour la prestation de ce jour à Montpellier.

Nous avons beaucoup appréciés !

A bientôt.

Colette Michel Roger Annie de Avignon-Le pontet

Maurice - 18/10/12 - France  PEROLS

Bonjour,

Merci pour ce cours de cuisine à Auchan ce jeudi 18 Octobre.
Réalisé dans la bonne humeur!

Yonadav Madar - 14/10/12 - France  Paris

Bonjour,


Je souhaitais vous remercier pour la prestation de jeudi soir.

C'était bien au dessus de nos attentes ! Nous nous sommes régaler !

Je vous recommanderai sans aucune hésitation.

A bientôt.

Yonadav

Cyrielle Tyclé - 10/07/12 - France  Paris

Les autres convives se joignent à moi pour vous dire que le menu était parfait. Tout était très bon. (Dîner du 06/07/2012). A très bientôt.

Merci encore.

Cordialement.

Cyrielle

Isabelle - 10/07/12 - France  Paris

Merci benjamin pour ce cours de cuisine du 05/07/2012. Mes clients ont adoré votre prestation, c'étais génial. A très bientôt, j'espère. Bien vous.

Ethy et Armand. - 26/06/12 - France  Ormesson sur Marne

Cher Benjamin,

Nous tenons à vous remercier très chaleureusement pour avoir participer d'une main de maître à la réussite des fiançailles de notre fille.
Nous gardons tous un souvenir inoubliable des saveurs et des émotions que vous transmettez avec simplicité, sympathie et professionnalisme.
Nous ne manquerons pas de faire appel à vous dès que possible et de vous recommander.
Transmettrez également nos amitiés à Sébastien qui a été très apprécié de tous.

Nous vous souhaitons tout le succès que vous méritez !
Bien cordialement
Ethy et Armand.

Mlle fifi - 15/04/12 - France  Le mée sur seine

Après avoir visité ce beau site, je ne manquerai pas de faire appel à vos talents très prochainement!!! Merci pour ces beautés culinaires!

Nicolas - 31/03/12 - France  Paris 9ème

Pour mes 31 ans (repas du 30 mars 2012)j'ai eu le plaisir et la grande surprise d'avoir un grand chef. Jj' ai pu goûter à des plats exceptionnel. Je vous remercie encore pour votre prestation et ne manquerai pas a en parler autour de moi. Sincèrement yoann

Wisha - 26/02/12 - Norvège  Oslo

MMMmmmm!!! On est partagés entre l'envie de tout goûté et en même temps on n'a pas envie de "Démonter" le plat tellement c'est bien présenté!!! Magnifique!!!

Mme Basset - 01/02/12 - France  Neuilly sur seine

Merci Benjamin pour votre grande participation à ce dîner d'hier soir. (31 Janvier 2012)Tout le monde était content. Bien à vous.

Mme Loubani - 20/11/11 - France  Celle Saint Cloud

Bonjour, c'était vraiment très bien et très apprécié par tout le monde. Merci beaucoup (Dîner du 19 Novembre avec Jean-Pierre Foucault)

Mr Hervé DARRACQ - 23/10/11 - France  PARIS

(Opération animation culinaire de Cupcakes au centre Italie 2 du 08 au 15 Octobre 2011).

Bonjour Benjamin,
C'est avec plaisir que nous venons prendre de tes nouvelles et t'informer (si ce n'est déjà fait) que le résultat des votes de notre opération It Cake a été publié ce jour sur Facebook. 3 privilégiés auront donc la chance de cuisiner avec toi.

Nous tenons à te remercier et te dire à quel point nous avons été très heureux de te rencontrer et de pouvoir collaborer avec toi.
Les retours que nous avons eus sont très positifs et incontestablement la qualité de ta prestation et ta sympathie y ont très fortement contribué. La Direction d'Italie 2 et bon nombre de ses clients garderont donc un excellent souvenir de ton passage.
Nous ne manquerons pas de te faire parvenir prochainement quelques clichés.
Au plaisir de te rencontrer lors d'un prochain passage place d'It !

Très cordialement, Hervé DARRACQ

Mme Catherine Gros - 05/10/11 - France  Paris , 16 Eme

Merci Benjamin ,
Tout le monde était enchanté , c'était délicieux . J'espère avoir de nombreuses occasions de faire appel à votre talent .

Bien cordialement
Catherine Gros

Perraux - 27/06/11 - France  Neuilly Sur Seine

Merci beaucoup , votre cuisine a egaye notre dîner (25/06/11)! C etait vraiment très tres bon :)
Un grand merci encore!!

Mme Perraux

Paula Silva - 20/06/11 - France  Villiers Sur Marne

Encore merci pour ce dîner (17 Juin 2011), , car vraiment tous mes convives ne tarissent pas d'éloges à votre égard. Je ne manquerai pas de faire appel à vous lors d'une prochaine occasion , et je vous recommanderai chaleureusement avec grand plaisir. Excellente continuation. Paula Silva.

Paula Silva - 19/06/11 - France  Villiers Sur Marne

Bonsoir benjamin, je tenais vraiment à vous remercier pour la qualité de votre prestation de ce dîner (le 17 Juin 2011). Tous mes invités ont été ravi de votre prestation. Il y a un cuisinier parmi nos amis et unanimement tout le monde s'est régalé. Merci beaucoup pour votre professionnalisme. Merci mille fois. A très bientôt.
Paula Silva.

Sidney - 09/06/11 - France  Nice

Gouteux, délicieux, ingénieux! Tous les ingrédients étaient réunis pour cette soirée trés réussie. Merci encore Benjamin notre topchef préféré.

Mme Roche - 10/04/11 - France  Bois Colombes

Bonsoir, merci encore pour ce bon moment, mon mari était vraiment ravi!! Et le dîner était excellent,bravo pour les recettes. A bientôt sans doute. A. Roche

Isabelle Parize - 02/04/11 - France  Vaucresson

Bonjour, juste un petit mot, pour vous dire que c'était parfait( dîner du 01/04/2011) . Nos amis ont été très contents de votre cuisine et de votre présentation , nous aussi.

Sincèrement

Isabelle p

Nathalie Tinland - 21/02/11 - France  Paris , 18eme

Bonsoir Benjamin, Un petit mot pour vous dire que le dîner a été un grand succès !
Tout le monde était bluffé...
Jolies assiettes, plats délicieux, saveurs raffinées et inattendues, je crois que ce dîner restera dans les mémoires...
Le magret au miel et aux épices a remporté tous les suffrages, les légumes oubliés ont été très appréciés, les mini-charlottes dévorées, quant à l'entrée, on a tous adoré.C'était grandiose, je ne serais pas capable de les recevoir souvent comme cela !
Merci Benjamin

Pascuccimedia.com - 28/01/11 - France  Paris

Je garde précieusement l'adresse de ce site superbe!
pascuccimedia.com
et espacethé.com

Rachida Khalil - 02/11/10 - France  Paris , 5eme

Bonjour Benjamin


Merci à vous, les enfants en parlent encore du cours.... A très bientôt
amicalement
Rachida Khalil

Leslie Levy - 25/10/10 - France  Neuilly Sur Seine

Le diner était parfait! Délicieux,coloré,digne d'un artiste...
Merci et à une prochaine foi
Leslie et Philippe Levy

Ptite Miss - 29/07/10 - France  Lyon

Je t'ai aperçu dans top chef et sincèrement fonce, je suis gérante d'un site je suis prete à te faire un peu de la pub si tu es interessé n'hésite pas à me contactez, ton site et ta cuisine mérite d'être connu, tu m'as épatée à l'emission top chef

Olivier - 08/06/10 - France  Le Vesinet

Merci encore Benjamin pour cette superbe prestation culinaire ainsi que pour ta gentillesse (avec les parents et les enfants), cette soirée fut vraiment très agréable, je ne peux que la conseiller. Encore Merci

Annie Flaujac - 10/05/10 - France  Versailles

Le soir de mon 10è anniversaire de mariage, j'ai eu la bonne surprise de découvrir chez moi, dans ma cuisine, un charmant chef en train de cuisiner assistée de ma fille de 5 ans qui s'amusait follement. Benjamin nous a concocté et servi un délicieux repas de poissons et fruits de mer. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés.
Mon fils, 5 ans : "Benjamin, il est fort comme Michael Jakson, mais pas en danse, en cuisine".
Ma fille, 5 ans : "Si Benjamin avait fait des frites, ça n'aurait pas été meilleur que ce repas".

Melie - 22/03/10 - France  Rennes

Bravo pour ton passage à topchef! Bonne continuation et tout plein de réussite :)

Alexis Serre Messi - 16/11/09 - France  Lardy

Salut benjamin,
tres beau site !!!
et pour avoir travaille avec toi, je peus dire qu'on peut y aller les yeux fermes.Calme, pausé, drole, innovant et une belle envie du travail bien fais.
Je souhaite que nos routes se recroisent...
@ +++
Alexis

Ralph Van Manen - 12/05/09 - Pays-Bas  Veenendaal

Hey man!
Looks great this site....getting hungry looking at it
The best of succes with all you're doing!
RALPH

Lydia - 03/03/09 - France  Versailles

Mon mari allait avoir 70 ans, je me suis dit qu'il fallait faire quelque chose de très spécial.J'ai découvert Benjamin sur son site et j'ai été très tentée. Tout a été parfait, il a tout organisé merveilleusement. .Nos invités ont été surpris et très élogieux quant à l'inventivité des plats et nos palais ont été comblés par ces multiples surprises et cette présentation si agréable à l'œil. J'ai pu profiter de la présence de nos amis et participer pleinement à la fête. Je ne peux que recommander Benjamin qui en plus est charmant, souriant, calme et rassurant.

Nadia, Joêlle,ness - 27/02/09 - France  Nice

Bravo, bravo, bravo, ton concept est génial. Nous sommes ravies pour toi, et nous te souhaitons tout la réussite que tu mérites, encore mille félicitations pour ta niaque
Mille bises

1r2sauce - 28/07/08 - France  Paris

Salut ben !!!
Bravo pour le site et pour les créa que tu m'as envoyé!!! Nous te souhaitons un franc succès sur lequel bien évidemment tu peux compter sur l'agence.
Des Biz. Marie SAUCE et Angy

Paula Silva - 07/07/08 - France  Villiers Sur Marne

Nous avons fait la connaissance de Benjamin chez des amis, où il a été convié pour confectionner le repas d'anniversaire de notre amie qui fêtait ses 40 ans. Très franchement le concept ne m'attirait pas davantage. Pour moi la grande cuisine gastronomique devait se déguster dans un cadre extérieur pour créer cette magie...J'avoue que mon ami et moi avons été conquis par ce jeune chef, talentueux, discret, dont la cuisine est fraîche et parfumée...nous avons adoré les pointes de muscade et de cannelle et que dire d'un merveilleux repas dégusté entre amis dans une ambiance heureuse...merci

Francine Baudelot - 06/06/08 - France  Paris

Coucou toi !
Comme c'est beau ce site... et ça à l'air drôlement drôlement bon. Excellent concept, glam et original !
Bizzz et au plaisir de te croiser à nouveau.
Francine

Didier De Kall - 20/05/08 - France  Nice

Quel bonheur de voir que la jeunesse s'intéresse encore à la cuisine et qu'en plus elle l'exerce avec maestria!

Benjamin réussit la prouesse de dépoussiérer l'image du chef cuistot bedonnant et en apportant une touche résolument "fashion" à la cuisine traditionnelle! Un jeune chef moderne, sexy et talentueux! Donc ne cherchez pas, ne cherchez plus : si vous voulez du glamour à vos réceptions, Ben est là! Tous mes invités ont été bluffés par ses compétences... et moi le premier! On a tous hâte de le réengager!

Décidément la gastronomie est bel et bien l'apanage de la France!

Bouvier Jean Luc - 16/05/08 - France  Montigny Le Bretonne

J'ai l'occasion de faire travailler Benjamin pour mon club direction et je peux vous assurer que c'est du travail de pro je vous le conseil pour vos repas.

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